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Vanille Extrakt

gousse vanille 

Die beste Vanille aus der ganzen Welt


Vanille Extrakt

Natürliche Vanille Extrakt - Flüssig - Konzentration 200 g /L

EXTRAIT DE VANILLE LIQUIDE – CONCENTRATION 200 G/L

Der Bouquet-Vanilleauszug EUROVANILLE ist ein subtiles Gleichgewicht zwischen unterschiedlichen Herkunftsländern und Vanillesorten (Planifolia und Tahitensis). Er zeichnet sich durch waldige und würzige sowie durch sanfte und karamellisierte Noten aus.

1 kg in Flasche in zwei Sortierungen: mit oder ohne Körnung.

Natürliche Vanille Extrakt - Flüssig - Konzentration 400 g /L

EXTRAIT DE VANILLE LIQUIDE – CONCENTRATION 400 G/L

Der Bouquet-Vanilleauszug EUROVANILLE ist ein subtiles Gleichgewicht zwischen unterschiedlichen Herkunftsländern und Vanillesorten (Planifolia und Tahitensis).

Er zeichnet sich durch waldige und würzige sowie durch sanfte und karamellisierte Noten aus. VERPACKUNG

1 kg in Flasche in zwei Sortierungen: mit oder ohne Körnung.

Natürliche Vanille Extrakt - Pulver - Konzentration 160 g / kg

EXTRAIT DE VANILLE EN POUDRE – CONCENTRATION 160 G/KG

Dieser Auszug in Pulverform besitzt entsprechend den Vanillestangen, aus denen er gewonnen wurde, ganz spezielle, für ihn typische aromatische Merkmale. Sein Hauptvorteil gegenüber seinen Cousins (flüssige natürliche Auszüge) besteht darin, dass er praktisch kein Wasser enthält. Somit lässt er sich problemlos mit den Zubereitungen vermischen, die nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommen dürfen.
Das Vanillepulver-Extrakt wird von fruchtigen Noten dominiert - Weintrauben gefolgt von deutlichen Vanillenoten.
Das Vanillepulver-Extrakt ist auch als Bio-Produkt erhältlich. 

500 g Glas in zwei Sortierungen: mit oder ohne Körnung.

FLÜSSIGER BOURBON-VANILLEEXTRAKT MIT SAMEN – KONZENTRATION 72 G/L 

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE AVEC GRAINS – CONCENTRATION 72 G/L

Der flüssige Madagaskar-Planifolia-Vanilleextrakt zeichnet sich durch ein fruchtiges Traubenaroma mit würzigen, holzigen Noten aus. Er hat eine leicht dickflüssige Konsistenz und einen intensiven Geschmack.

 

Der Bourbon-Vanilleextrakt ist auch als Bio-Produkt erhältlich.

1 kg in Flasche

NATÜRLICHE BOURBON-VANILLEAROMEN – TYP 200 & 400

AROMES NATURELS DE VANILLE BOURBON – TYPE 200 & 400

Die natürlichen Vanillearomen Typ 200 und 400 vereinen die gleiche aromatische Intensität wie die von Extrakten in einem 100% natürlichen Produkt, dessen Aromabestandteil mindestens zu 95% aus Vanille gewonnen wird.

1 kg in Flasche in zwei Sortierungen: mit oder ohne Körnung.
Eurogousse vanilleVanille
    • Die Zentrale

      EUROVANILLE
      Rue de maresquel
      62870 Gouy-Saint-André

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      1 Place du village, Parc des Barbanniers, 92632 Genneviliers Cedex
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