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Vanille Schoten

gousse vanille 

Das Beste der 100 % natürlichen Vanille


Vanille Schoten

Bourbon Schoten aus Madagaskar

Gousses Planifolia Bourbon

Die Vanille Planifolia aus Madagaskar zeichnet sich durch ihren charakteristischen Vanille- und Fruchtgeschmack sowie einen reichhaltigen und runden Duft aus.

Die mit dem Label "Bourbon" versehene Vanille wächst auf Böden im Norden Madagaskars in der Region Andapa-Sambava-Antalaha.

250 g Beutel oder Glaszylinder mit 2 Vanilleschoten für Feinkostgeschäfte

Planifolia Schoten aus Indien

Gousses Planifolia Inde

Die indische Planifolia Vanille ist eine qualitativ hochwertige Sorte. In unserer Fabrik im Süden Indiens in Pollachi verarbeitet verfügt sie über einen hohen Vanillin-Gehalt.

Die indische Planifolia Vanille zeichnet sich durch ihr sensorisches Profil aus, das von aromatischen und cremigen Noten von Vanille, Schokolade, Milch und Karamell dominiert wird.

250 g Beutel oder Glaszylinder mit 2 Vanilleschoten für Feinkostgeschäfte

Tahiti Schoten aus Polynisien

Gousses Tahitensis de Tahiti

Die Vanille aus Tahiti ist eine Vanillesorte, die die Besonderheit aufweist, breite Stangen mit einem hohen Gehalt an Heliotropin aufzuweisen. Ihr sensorisches Profil ist aufgrund ihres blumigen, anishaltigen und sanften Dufts außergewöhnlich.

250 g Beutel oder Glaszylinder mit 2 Vanilleschoten für Feinkostgeschäfte

Tahitensis Schoten aus Mauritius

Gousses Tahitensis de l’Ile Maurice

Exklusivität Eurovanille: Die Tahitensis Vanille von Mauritius wird von Eurovanille im Domaine Labourdonnais im Norden von Mauritius produziert. Die Tahitensis-Vanilleschote verfügt über ähnliche aromatische Noten wie die aus Tahiti: ein blumiger Duft, anishaltig und weich.

250 g Beutel

Pompona Schoten aus Madagaskar

Gousses  Pompona de Madagascar

Die Pompona-Vanille gehört nach Planifolia und Tahitensis zur dritten Variante von Vanille. Eine seltene Sorte, die dennoch für Ihre abnorme Größe (mindestens 20 cm) bekannt ist und wegen Ihrer Form auch "Bananenvanille" genannt wird.

Das sensorische Profil der Pompona-Vanille aus Madagaskar ist dominiert von Noten fruchtigen Rums und Rosinen.

250 g Beutel
Eurogousse vanilleVanille
    • Die Zentrale

      EUROVANILLE
      Rue de maresquel
      62870 Gouy-Saint-André

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      1 Place du village, Parc des Barbanniers, 92632 Genneviliers Cedex
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