La vainilla biológica

gousse vanille 

Lo mejor de la vainilla 100 % biológica


La vainilla biológica

EXPOSITOR PARA TIENDAS GOURMET - BIOLÓGICO

PRESENTOIR EPICERIES FINES – BIOLOGIQUE

Especialmente diseñado para las tiendas gourmet, este nuevo expositor destaca la calidad del producto ofrecido mediante la transparencia del tubo. Se puede elegir entre dos productos: polvo natural de vainilla Bourbon o vainas de vainilla Bourbon de Madagascar.

Expositor de 24 tubos

POLVO DE VAINILLA BOURBON BIOLÓGICA

POUDRE DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE

El polvo de vainilla Bourbon se obtiene a partir de una rigurosa selección de vainas que son finamente molidas para obtener un polvo homogéneo que se pueda utilizar fácilmente. Al igual que con todos los productos de la gama Planifolia, el polvo de vainilla Bourbon EUROVANILLE tiene un sabor rico e intenso, en el cual dominan matices aromáticos de vainilla y afrutados.

Bote de 500 g o tubo de 10 g

PASTA DE VAINILLA BOURBON BIOLÓGICA

PÂTE DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE

La pasta de vainilla Bourbon BIOLÓGICA está elaborada a partir de polvo de vainilla, azúcar invertido, agua y tragacanto (espesante natural). Al igual que toda la gama de productos Planifolia, la pasta de vainilla Bourbon tiene un sabor rico e intenso, y posee las mismas características aromáticas de la vaina. Este producto aporta las ventajas de un extracto ya que facilita su utilización, aporta además uniformidad en sabor y su aplicación debe ser en frío.

Frasco de 270 g o botella de 1 kg

VAINAS PLANIFOLIA BOURBON BIOLÓGICAS EXTRA MADURAS

Gousses planifolia bourbon biologique extra mûre

La vainilla Planifolia Bourbon extra madura es una garantía de buena calidad. En efecto, la vaina de vainilla es una fruta dehiscente, lo que significa que la fruta se partirá una vez madura. Una vaina de vainilla negra partida indica que fue recolectada cuando empezaron a aparecer las manchas marrones. Después del secado, esta vainilla estará cargada de moléculas aromáticas.

Bolsa de 250 g

VAINAS PLANIFOLIA BOURBON BIOLÓGICAS

Gousses planifolia bourbon biologique

La vainilla Planifolia Bourbon de Madagascar representa más del 80 % de la cosecha mundial. Destaca por su característico sabor a vainilla y fruta, así como por un aroma rico y redondo.
Certificadas con el nombre de Bourbon, nuestras vainillas gourmet crecen en tierras situadas en el norte de Madagascar, en la región de Andapa-Sambava-Antalaha.

Bolsa de 250 g

EXTRACTO LÍQUIDO DE VAINILLA BOURBON BIOLÓGICA - CONCENTRACIÓN 400 G/L

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 400 G/L 

El extracto líquido de vainilla Planifolia de Madagascar se caracteriza por sus notas aromáticas a frutas y pasas, especias y madera. Presenta un aspecto algo espeso y un sabor intenso.

Botella de 1 kg disponible con semillas o sin semillas.

EXTRACTO LÍQUIDO DE VAINILLA BOURBON BIOLÓGICA - CONCENTRACIÓN 200 G/L

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 200 G/L

El extracto líquido de vainilla Planifolia de Madagascar se caracteriza por sus notas aromáticas a frutas y pasas, especias y madera. Presenta un aspecto algo espeso y un sabor intenso.

Botella de 1 kg disponible con semillas o sin semillas.

EXTRACTO DE VAINILLA EN POLVO BOURBON BIOLÓGICA - CONCENTRACIÓN 160 G/KG

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON EN POUDRE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 160 G/KG

El extracto en polvo posee características aromáticas peculiares, conformes a las de la vaina de vainilla, de la cual se obtiene dicho extracto. La principal ventaja en lo que se refiere a la misma familia de productos (extractos naturales líquidos) es que éste prácticamente no contiene agua. Este extracto se mezcla perfectamente en elaboraciones que no deben tener humedad.

El extracto de vainilla en polvo está dominado por notas aromáticas frutales, de uvas pasas y matices variados de vainilla.

Bote de 500 g

EXTRACTO DE VAINILLA BOURBON BIOLÓGICA CON GRANOS - CONCENTRACIÓN 72 G/L

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE AVEC GRAINS – CONCENTRATION 72 G/L 

El extracto líquido de vainilla Planifolia de Madagascar se caracteriza por sus notas aromáticas a frutas y pasas, especias y madera. Presenta un aspecto algo espeso y un sabor intenso.

Eurogousse vanilleVanille
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