Este producto ha sido desarrollado con pasteleros y para ellos. La vainilla lista para infusión es una verdadera innovación. Cada bolsita contiene un potencial aromático de 5 vainas.   Para obtener este producto, EUROVANILLE ha seleccionado rigurosamente las vainas con un intenso poder aromático.

La vainilla lista para infusionar es ideal para utilizarla en elaboraciones a base de leche: Como por ejemplo crema pastelera, crema inglesa, éste producto aportará a las preparaciones un aroma rico e intenso y además visualmente permite apreciar las semillas de vainilla gracias a las perforaciones de la bolsa.

Es un producto práctico, aporta un ahorro considerable de tiempo, no es necesario raspar las vainas y además evita pasar las elaboraciones por el tamiz.

Compuesta únicamente de vainilla Bourbon, la perla de vainilla se compone   de semillas naturales de vainilla, finamente tamizadas y mezcladas con nuestro concentrado puro de vainilla natural para obtener una pasta densa. La perla de vainilla puede utilizarse sola o como potenciador de sabor de la vaina o del extracto, contiene matices aromáticos afrutados que son característicos de la vainilla Bourbon, al igual que un aroma rico y redondo.