La vanille biologique

gousse vanille 

Le meilleur de la vanille 100% Bio


La vanille biologique

PRESENTOIR EPICERIES FINES – BIOLOGIQUE

PRESENTOIR EPICERIES FINES – BIOLOGIQUE

Spécialement conçu pour les épiceries fines, ce nouveau présentoir permet de mettre en avant la qualité du produit proposé grâce à la transparence du tube. Deux produits au choix : poudre naturelle de vanille Bourbon ou gousses de vanille Bourbon de Madagascar.

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Présentoir de 24 tubes

POUDRE DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE

POUDRE DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE

La poudre de vanille Bourbon est obtenue après une sélection aromatique rigoureuse des gousses qui sont ensuite broyées finement pour obtenir une poudre homogène facilement utilisable. Comme pour tous les produits de la variété Planifolia, la poudre de vanille Bourbon EUROVANILLE a un parfum riche et intense, dominé par des odeurs de vanille et de fruit.

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Pot de 500 g ou tube de 10 g

PÂTE DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE

PÂTE DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE

La pâte de vanille Bourbon Biologique est élaborée à partir d’infusion de vanille, de grains de vanille, de sucre, d’eau et de gomme adragante (épaississant naturel). Comme pour tous les produits de variété Planifolia, la pâte de vanille Bourbon EUROVANILLE a un parfum riche et intense, dominé par des odeurs de vanille et de fruit. La pâte de vanille concilie à la fois les avantages d'un extrait car elle facilite la mise en œuvre, la régularité et l'utilisation à froid avec celui de la gousse de vanille dont elle possède les mêmes caractéristiques aromatiques.

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Flacon de 270 g ou bouteille d’1 kg

GOUSSES PLANIFOLIA BOURBON BIOLOGIQUE EXTRA MURE

Gousses planifolia bourbon biologique extra mûre

La vanille Planifolia Bourbon extra mûre est un gage de bonne qualité. En effet, la gousse de vanille est un fruit déhiscent ce qui signifie que le fruit va se fendre à maturité. Une gousse de vanille noire fendue indique qu’elle a été cueillie lorsque les tâches brunes commençaient à apparaître. Après le séchage, cette vanille sera chargée de molécules aromatiques.

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Sachet de 250 g

GOUSSES PLANIFOLIA BOURBON BIOLOGIQUE

Gousses planifolia bourbon biologique

La vanille Planifolia Bourbon de Madagascar représente plus de 80% de la récolte mondiale. Elle se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit, ainsi que par une odeur riche et ronde.
Labélisées Bourbon, nos vanilles gourmet poussent sur des terres situées au Nord de Madagascar dans la région de Andapa-Sambava-Antalaha

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Sachet de 250 g

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 400 G/L 

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 400 G/L 

L'extrait de vanille liquide Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.

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Bouteille de 1 kg disponible en deux versions : avec ou sans grains

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 200 G/L

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON LIQUIDE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 200 G/L

L'extrait de vanille liquide Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.

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Bouteille de 1 kg disponible en deux versions : avec ou sans grains

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON EN POUDRE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 160 G/KG

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON EN POUDRE BIOLOGIQUE – CONCENTRATION 160 G/KG

Cet extrait en poudre possède des caractéristiques aromatiques qui lui sont propres, fidèles aux gousses de vanille dont il est tiré. Son principal avantage sur ses cousins (extraits naturels liquides) est qu'il ne contient pratiquement pas d'eau. Il se mélange ainsi parfaitement aux préparations qui ne doivent pas recevoir d'humidité.
L’extrait de vanille en poudre est dominé par des notes fruitées – raisin puis des notes vanillées distinctes

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Pot de 500 g disponible en deux versions : avec ou sans grains

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE AVEC GRAINS – CONCENTRATION 72 G/L 

EXTRAIT DE VANILLE BOURBON BIOLOGIQUE AVEC GRAINS – CONCENTRATION 72 G/L 

L'extrait de vanille liquide Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.

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Bouteille de 1 kg
Eurogousse vanilleVanille
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      EUROVANILLE
      Rue de maresquel
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