Eurovanille vous propose 3 pâtes de pistaches : 100% naturelle, naturelle et colorée, naturelle colorée et sucrée. Obtenues par le broyage de pistaches séchées non grillées, les pâtes de pistaches Eurovanille sont 100% naturelles.
La pâte de pistache est généralement utilisée pour l'aromatisation de mixes glaciers et pâtissiers. Le dosage est de 12% dans les produits laitiers. Ne pas utiliser au-delà de 40°C à l'état pur.