Artisans

Composée uniquement de vanille Bourbon, la perle de vanille est composée de grains naturels de vanille, finement tamisés, mélangés à notre concentré de vanille naturelle pour en faire une pâte dense. La perle de vanille peut être utilisée seule ou en complément de la gousse ou de l’extrait en tant qu’exhausteur de goût. La perle de vanille contient des notes fruitées caractéristiques de la vanille bourbon ainsi qu’un arôme riche et rond.