Développée avec et pour les pâtissiers, la vanille prête à infuser est une véritable innovation. Chaque sachet renferme un pouvoir aromatique de 5 gousses, pour cela Eurovanille a rigoureusement sélectionné des gousses à fort pouvoir aromatique.
La vanille prête à infuser est idéale pour l’utilisation dans les préparations à base de lait : crème pâtissière, crème anglaise… Elle confèrera à toutes les préparations un arôme riche et intense, ainsi qu’un visuel agréable car le sachet laisse passer les grains.
Pratique, le sachet de vanille à infuser vous apporte un réel gain de temps : plus besoin de gratter les gousses et plus la peine de passer vos préparations au chinois.