Cerneaux de noix - demi

Référence : 2623

Description

La variété Grandjean, plutôt ronde, préserve un cerneau légèrement coloré et très charnu. Elle affiche un goût marqué de noix doublé d’une pointe d’amertume.
Son calibre ne dépassant que rarement les 30 mm, elle reste essentiellement une noix de casse.
Ce produit est adapté à une utilisation en décoration, pâtisserie et chocolaterie.
Origine: France
Sachet de 1 kg