Poivre de Cubèbe

Référence : 3046

Description

Le poivre de Cubèbe développe des arômes fins à la fois frais et légèrement piquants.

On l'apprécie pour sa longueur en bouche, Il accompagne le carpaccio de boeuf, les poissons tels que la sandre, la lotte, et les crustacés comme les gambas.

Dans les desserts, il s'accorde au chocolat, et aux agrumes.

Conditionnement : 250 gr

Origine : Java (Indonésie)