Notre serre expérimentale

gousse vanille 

Serre expérimentale

En 2019, Eurovanille construit 1 serre expérimentale de 1000m2 à Gouy-Saint-André, et où 2000 plants de vanille sont caractérisés parallèlement à l’étude du génôme de la plante et son décryptage, qui fera l’objet d’une publication scientifique en 2022 : cela permettra la sélection variétale dans le but d’améliorer les caractéristiques agronomiques de la plante, de sécuriser le travail des planteurs sur le long terme et professionnaliser les approvisionnements de la filière.