Poudre de cannelle Indonésie

Référence : 2449

Description

La cannelle d’Indonésie est reconnue pour son arôme caractéristique et fortement parfumé.

La cannelle moulue a une saveur plus prononcée que  la cannelle en bâtons, mais cette saveur s’évapore plus  rapidement.

Elle s'utilise en cuisine comme épice et s’emploie autant dans des  plats salés que dans des desserts.  En version sucrée, elle accompagne les compotes de pommes, le pain d’épice, les biscuits, les crèmes glacées...

Conditionnement : 500 gr

Origine : Indonésie

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