Catalogo artigiani

PASTE

gousse vanille 

Un concentrato di sapori per facili dessert


PASTE

Catalogue

Pasta di pistacchio

Pâte de pistaches

EUROVANILLE propone 3 tipi di pasta di pistacchi :

  • Naturale al 100%
  • Naturale e colorata
  • Naturale colorata e zuccherata

Le paste di pistacchio, ottenute dopo la macinazione di pistacchi seccatti non tostati, sono naturali al 100%.

La pasta di pistacchio è di solito utilizzata per aromatizzare le basi per gelati e dolci. Il dosaggio è del 12% nei latticini, inoltre si consiglia di non utilizzarlo puro al di sopra dei 40°.

Barattolo da 1 kg

Pasta di nocciole

Pâte de noisettes

La si ottiene macinando nocciole non tostate, è molto apprezzata dai nostri clienti per il suo gusto genuino e caratteristico della nocciola. La produzione è interamente realizzata con ingredienti naturali

Barattolo da 1 kg

Pasta di mandorle

Pâte d’amandes

La pasta di mandorle EUROVANILLE è naturale al 100%, e ha un sapore tipico di mandorla fresca. La pasta di mandorle puo’ servire per i preparati per gelati e dolci

Barattolo da 1 kg

Pasta pralinata

Pâte de praline

La pasta pralinata EUROVANILLE si ottiene macinando nocciole e mandorle tostate. È composta solo da mandorle, nocciole e zucchero, ed è ideale per la preparazione di gelati.

Barattolo da 1 kg

Pasta di noci di pecan

Pâte de noix de Pécan

La pasta di noci di pecan è composta al 60% da noci di pecan della California e al 40% da zucchero. Il suo gusto è dolce e mantiene nettamente quello di noci di pecan; viene utlizzata per dolci, crostate e biscotti, ma soprattutto per aromatizzare le basi per gelati e dolci

Barattolo da 1 kg
Eurogousse vanilleVanille
    • Direzione

      EUROVANILLE
      Rue de maresquel
      62870 Gouy-Saint-André

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    • Uffici commerciali

      1 Place du village, Parc des Barbanniers, 92632 Gennevilliers Cedex
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