Poudre de cannelle Madagascar

Référence : 3071

Description

La poudre de cannelle de Madagascar dégage une odeur fortement parfumée, elle est sucrée, légèrement piquante avec des notes d’agrumes ce qui lui donne une petite touche de fraîcheur.

La cannelle moulue a une saveur plus prononcée que  la cannelle en bâtons, mais cette saveur s’évapore plus  rapidement.

Elle s'utilise en cuisine comme épice et s’emploie aussi bien dans des  plats salés que dans des desserts. En version sucrée, elle accompagne les compotes de pommes, le pain d’épice, les biscuits, les crèmes glacées...

Conditionnement : 500 gr

Origine : Madagascar

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